Nuestras recetas siguen las reglas de “Food Combining” para una buena digestion. Ademas utilizamos ingredientes de alta calidad, frescos y preferiblemente del país, si hay disponibilidad. Sazonamos con hierbas y especias naturales, cocinamos con aceites saludables como el de coco y oliva. Evitamos productos genéticamente modificados, altamente procesados, con grasas “trans” y con ingredientes nocivos como glutamato monosódico.