Cómo las plantas amargas pueden mejorar tu digestión, reducir la mucosidad y apoyar tu sistema inmune esta temporada
En esta temporada de virus respiratorios, muchas personas sienten que viven congestionadas. Flema constante, nariz tapada, sinusitis, tos seca… síntomas que parecen “normales” para esta época, pero que en realidad podrían estar relacionados con un órgano que nadie está mirando: el estómago.
Desde la naturopatía, sabemos que una digestión débil no solo afecta la forma en la que procesas los alimentos, sino también cómo responde tu cuerpo a las infecciones. Y una de las herramientas más poderosas, aunque subestimadas, para reactivar tu digestión son las plantas amargas.
¿Qué son las plantas amargas?
Las plantas amargas (conocidas como bitters) tienen compuestos que activan receptores específicos en la lengua y el sistema digestivo. Esto genera una respuesta automática del cuerpo: más saliva, más ácido estomacal, más bilis y más enzimas digestivas. Es decir, el cuerpo se prepara para digerir con fuerza.
Además de apoyar la digestión, los bitters ayudan al hígado, a eliminar toxinas y a reducir síntomas como hinchazón, gases, pesadez y sí… la producción excesiva de mucosidad.
¿Qué relación tiene la mucosidad con el estómago?
Cuando tu cuerpo no digiere bien, los alimentos fermentan y se acumulan toxinas. ¿Cómo responde el cuerpo? Produciendo más mucosa como barrera protectora.
Si vives con flema constante, alergias, congestión nasal o sinusitis, no siempre es el clima… puede ser tu estómago pidiendo ayuda.
Una digestión lenta, el uso frecuente de antiácidos, el estrés o una dieta rica en alimentos inflamatorios (lácteos, azúcar, harinas) pueden reducir tu ácido estomacal y crear este ciclo de inflamación y mucosidad.
Las plantas amargas más efectivas
Aquí te comparto algunas de las plantas amargas más conocidas y utilizadas:
- Genciana: una de las más potentes, ideal para digestiones muy lentas.
- Diente de león: amarga suave que estimula el hígado y también ayuda con la retención de líquidos.
- Boldo y alcachofa: excelentes para la digestión de grasas y la limpieza hepática.
- Achicoria y naranja amarga: más suaves, perfectas para uso diario o personas sensibles.
Estas plantas pueden tomarse en gotas (extractos líquidos), infusiones o fórmulas combinadas. Lo ideal es usarlas 10-15 minutos antes de las comidas, en dosis pequeñas.¿Necesitas un reset digestivo?
Si experimentas:
- Flema o mucosidad constante
- Inflamación abdominal
- Digestión lenta
- Fatiga crónica
- Náuseas después de comer
… entonces podrías beneficiarte muchísimo de un reset digestivo completo.
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Con amor y consciencia,
Pamela Bernal, NL